Siapa bilang memasak sayur itu membosankan? Justru, memasak sayur bisa menjadi kunci untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan alami. Sayuran mengandung serat tinggi dan rendah kalori, sehingga sangat baik untuk program diet Anda.
Menurut ahli gizi, cara memasak sayur untuk menurunkan berat badan sebaiknya dengan cara direbus atau dikukus. “Dengan cara ini, nutrisi dalam sayur akan tetap terjaga tanpa tambahan lemak yang berlebihan,” kata dr. Fitria, ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo.
Selain itu, variasi dalam memasak sayur juga bisa membuat program diet Anda lebih menyenangkan. Anda bisa mencoba cara memasak sayur dengan menumis atau membuat sup sayur. “Sayuran yang dimasak dengan berbagai cara akan membuat Anda tidak bosan dan tetap terinspirasi untuk menjaga pola makan sehat,” tambah dr. Fitria.
Selain itu, penting juga untuk memilih sayuran yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Misalnya, sayuran berdaun hijau mengandung banyak serat dan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan metabolisme tubuh. Sedangkan sayuran berwarna cerah seperti wortel dan bit mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara memasak sayur untuk menurunkan berat badan. Dengan pola makan sehat dan olahraga teratur, Anda akan mendapatkan tubuh yang sehat dan ideal. Selamat mencoba!