Siapa yang bilang makan sayuran segar harus ribet? Dengan resep sayuran segar yang mudah dan lezat, kamu bisa menikmati hidangan sehat dan enak tanpa harus repot.
Menurut pakar gizi, Dr. Nuraini, sayuran segar merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh. “Sayuran segar mengandung serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi sayuran segar secara rutin,” ujarnya.
Salah satu resep sayuran segar yang mudah dan lezat adalah tumis sayur. Dengan sedikit minyak zaitun, tumis bawang putih, wortel, brokoli, dan jamur. Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberi rasa. “Tumis sayur adalah cara yang cepat dan mudah untuk menyajikan sayuran segar dengan tetap menjaga nutrisinya,” tambah Dr. Nuraini.
Selain tumis sayur, kamu juga bisa mencoba resep salad sayuran segar yang mudah dan lezat. Cukup campurkan daun selada, tomat ceri, mentimun, dan wortel. Tambahkan dressing favoritmu untuk memberi rasa yang lebih nikmat. “Salad sayuran segar adalah pilihan yang baik untuk camilan sehat di tengah hari. Selain menyegarkan, salad juga kaya akan serat dan antioksidan,” kata ahli diet, Sarah Smith.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sayuran segar yang mudah dan lezat. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menikmati hidangan sehat tanpa harus repot. Selamat mencoba!