Siapa bilang makan sehat harus ribet? Sajian sayuran praktis yang cocok untuk menu makan siang atau malam adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin tetap sehat tanpa harus repot.
Menurut Ahli Gizi, Dr. Anita, sayuran merupakan sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. “Sayuran mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh,” jelas Dr. Anita.
Salah satu sajian sayuran praktis yang bisa kamu coba adalah tumis sayuran. Tumis sayuran adalah cara yang cepat dan mudah untuk memasukkan berbagai jenis sayuran ke dalam menu makan harianmu. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang, dan lain-lain.
Chef Mawar, seorang chef terkenal, juga menyarankan untuk menambahkan protein seperti daging ayam atau tahu ke dalam tumis sayuran untuk menambah nilai gizinya. “Protein penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan zat gizi,” ujar Chef Mawar.
Selain tumis sayuran, sup sayuran juga merupakan pilihan yang praktis dan sehat untuk menu makan siang atau malam. Sup sayuran kaya akan nutrisi dan rendah kalori, sehingga cocok untuk kamu yang sedang menjaga berat badan.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Kesehatan, mengonsumsi sayuran secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak memasukkan sayuran ke dalam menu makan harianmu.
Jadi, mulai sekarang, jadikan sajian sayuran praktis sebagai bagian dari menu makan siang atau malammu. Sehat, praktis, dan lezat!